FDA 合规指南
FDA 标签上的添加糖
2016 版标签添加糖定义、%DV 与配方计算要点。
发布日期: 2026-06-03
MOF 摘要:添加糖 须在 Nutrition Facts 单独列出并标注 % Daily Value(参考值 50 g)。不包括水果、牛奶等天然糖;糖浆、蜂蜜及作为甜味剂的浓缩果汁通常计入。
添加糖定义(简版)
添加糖包括加工中添加的糖、糖浆、蜂蜜,以及作为甜味剂使用的浓缩果汁。
不算添加糖: plain milk 中的乳糖、整果中的果糖、100% 纯果汁(特定场景除外)。
标签位置
在 Total Sugars 下缩进显示 Added Sugars,并标注 %DV(参考值 50 g/天)。
配方计算
- 列出所有甜味原料(蔗糖、 HFCS、蜂蜜、龙舌兰等)
- 换算为克并加总
- 除以每份重量
- 按 FDA 规则舍入